Les recettes

Tarte fine aux pommes

Tarte fine aux pommes

Pour 5/6 personnes1 pâte feuilletée3 pommes40 g de sucre30 g de beurre demi-sel1 gousse de vanille Beurrer puis saupoudrer d’un peu de sucre de canne une feuille de papier cuisson, y déposer le cercle de pâte, exercer de légères pression afin que le sucre imprègne le...

« Super mango », le jus antioxydant !

« Super mango », le jus antioxydant !

Pour 4 verres : Un demi potimarron, 1 mangue, 2 citrons, 5 carottes, 1 clémentine. La mangue a de nombreux bienfaits :* Protection du ❤️Riche en minéraux (magnésium/ potassium) et pauvre en sodium, la mangue contribue à faire diminuer la tension artérielle.* Maintien...

Polenta aux girolles

Polenta aux girolles

Préparation : 15 minPour 4 personnes180 g de polenta60 g de parmesan râpé30 cl de bouillon de légumes20 g de beurrePersilSel, poivre 400 g de girolles1 gousse d’ailHuile d’olivePersilSel, poivreLes champignons :Nettoyer les girolles.Couper la base terreuse...

Le jus à l’extracteur, la routine santé.

Le jus à l’extracteur, la routine santé.

Cela fait maintenant plusieurs années que j’ai intégré la préparation de jus de légumes à ma routine, de façon quasi quotidienne, pour mon plus grand bonheur et celui de mes proches ! Jus de légumes : de quoi parle-t-on ? Cet article ne traite pas de la...

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